製菓 デザート、アントルメ、伝統菓子、現代風の菓子、デーニッシュペストリー、アイスクリーム、糖菓、砂糖菓子、パン、最新のテクニック・技術、 氷の彫刻、デコレーション、サービス… ENSPはあなたの必要に応じた研修をアレンジします。 French Pastry Institute 製菓 - アイスクリーム - チョコレート - ケータリング - 料理 - イノベーション センター Chateau de Montbarnier - BP 48 - 43200 Yssingeaux - France - Tel. 33(0)4 71 65 72 50 - Fax 33 (0)4 71 65 53 68 info@frenchpastryinstitute.com