チョコレート チョコレートは、フランスの伝統そして世界の伝統の一部です。フランス最高のチョコレート職人は、あらゆる技を駆使して巧みにこの原料をあやつり、ボンボン、ケーキ、最新技術といった様々な分野で世界的な成功を収めています。　 French Pastry Institute 製菓 - アイスクリーム - チョコレート - ケータリング - 料理 - イノベーション センター Chateau de Montbarnier - BP 48 - 43200 Yssingeaux - France - Tel. 33(0)4 71 65 72 50 - Fax 33 (0)4 71 65 53 68 info@frenchpastryinstitute.com